Marchés publics de restauration collective dans le Bas-Rhin (67)
150 marchés publics de restauration collective ont été publiés dans le Bas-Rhin depuis 2019 par 32 acheteurs publics. Le plus actif est Chambre de Commerce et d'Industrie Territoriale Alsace Eurometropole, avec 20 marchés. 43 % des attributions dont la taille du titulaire est connue sont allées à des PME. 40 de ces marchés arrivent à échéance d'ici mai 2028, la prochaine en novembre 2026.
150marchés publiés depuis 2019
40échéances dans les 18 mois
160 000 €montant médian
48 moisdurée médiane
Marchés de restauration collective qui arrivent à échéance dans le Bas-Rhin
Un marché qui se termine est en général remis en concurrence quelques mois avant son échéance.
| Objet du marché | Acheteur | Titulaire actuel | Montant | Durée | Échéance estimée |
|---|---|---|---|---|---|
| Préparation et fourniture de repas pour le service de l’Éducation, de la Petite Enfance et le Centre communal d’action sociale de la Ville de Schilti… | Commune de Schiltigheim (Mairie) | L'Alsacienne de Restauration | non publié | 48 mois | novembre 2026 |
| Préparation et fourniture de repas pour le service de l’Éducation, de la Petite Enfance et le Centre communal d’action sociale de la Ville de Schilti… | Commune de Schiltigheim (Mairie) | L'Alsacienne de Restauration | non publié | 48 mois | novembre 2026 |
| Confection et livraison de repas en liaison froide à destination des structures de la petite enfance a caractere de developpement durable | CC du Canton d'Erstein | API Restauration | 89 999 € | 20 mois | décembre 2026 |
| Prestations de buffets, repas, cocktails, pause-café et petits-déjeuners, de gamme intermédiaire ou haut de gamme à Strasbourg | Institut National du Service Public | J. J. Kieffer Services | 222 000 € | 36 mois | décembre 2026 |
| Prestations de plateaux repas et panier repas de gamme intermédiaire ou haut de gamme à Strasbourg | Institut National du Service Public | Runolo (Class'Croute) | 75 000 € | 36 mois | janvier 2027 |
Entreprises le plus souvent titulaires
- API Restauration27
- L'Alsacienne de Restauration25
- Dupont Restauration24
- Poivre SEL & Bout'Chou9
- SCOP'Resto5
Acheteurs publics les plus actifs
- Chambre de Commerce et d'Industrie Territoriale Alsace Eurometropole20
- Université de Strasbourg19
- CC du Pays de Saverne13
- Collectivité Européenne d'Alsace10
- CA de Haguenau8
Derniers marchés de restauration collective attribués dans le Bas-Rhin
| Objet du marché | Acheteur | Titulaire | Montant | Notifié le |
|---|---|---|---|---|
| FOURNITURE DE REPAS EN LIAISON FROIDE POLE ENFANCE EDUCATION | Commune de Bischheim (Mairie) | API Restauration | 1 800 000 € | 13/10/2026 |
| SERVICE DE TRAITEUR POUR LA FËTE DE NOEL DES SENIORS | Commune de Hoenheim (Mairie) | Saveurs & Delices | 11 773 € | 05/10/2026 |
| FOURNITURE DE REPAS EN LIAISON FROIDE PETITE ENFANCE | Commune de Bischheim (Mairie) | API Restauration | 120 000 € | 18/09/2026 |
| Lot n°01 - Fourniture de repas en liaison froide, de goûters et de laitages pour les structures de la Petite Enfance | Commune de Bischheim (Mairie) | API Restauration | 100 000 € | 14/09/2026 |
| Fourniture et livraison des repas et goûters, en liaison froide, pour les structures enfance et petite enfance de la Communauté de Communes du Pays d… | CC du Pays de Saverne | L'Alsacienne de Restauration | 226 000 € | 25/08/2026 |
| FOURNITURE ET LIVRAISON DES REPAS ET GOUTERS, EN LIAISON FROIDE - LOT 1 ALSH-Périscolaires de la ville de Saverne | CC du Pays de Saverne | L'Alsacienne de Restauration | 904 000 € | 25/08/2026 |
| FOURNITURE ET LIVRAISON DES REPAS ET GOUTERS, EN LIAISON FROIDE - LOT 2 Crèches de Dettwiller, Marmoutier et Saverne | CC du Pays de Saverne | L'Alsacienne de Restauration | 628 000 € | 30/07/2026 |
| Fourniture et livraison des repas et goûters, en liaison froide, pour les structures enfance et petite enfance de la Communauté de Communes du Pays d… | CC du Pays de Saverne | L'Alsacienne de Restauration | 157 000 € | 30/07/2026 |
| Accord cadre à bons de commande relatif à la fourniture, la livraison de repas en liaison froide, ainsi que la mise à disposition des équipements et… | Commune de Ostwald (Mairie) | L'Alsacienne de Restauration | 250 000 € | 20/07/2026 |
| Accord cadre à bons de commande relatif à la fourniture, la livraison de repas en liaison froide, ainsi que la mise à disposition des équipements et… | Commune de Ostwald (Mairie) | L'Alsacienne de Restauration | 1 200 000 € | 20/07/2026 |
| Fourniture et livraison de repas pour la restauration scolaire, périscolaire et extrascolaire maternelle, élémentaires et classes spécialisées. | Commune de Molsheim (Mairie) | Dupont Restauration | 225 159 € | 17/06/2026 |
| ACBC LOT 1 PRESTATIONS TRAITEUR | Syndicat Mixte des Eaux et de l'Assainissement Alsace Moselle | Traiteur Philippe Rome | 155 830 € | 01/06/2026 |
| ACBC LOT 2 PRESTATION TRAITEUR SIEGE AUTRES EVENEMENTS ORGANISES AU SIEGE DU SDEA | Syndicat Mixte des Eaux et de l'Assainissement Alsace Moselle | Schwoob Ernest | 42 306 € | 01/06/2026 |
| LIAISON FROIDE RESTAURATION SCOLAIRE | Commune de Wolfisheim (Mairie) | Dupont Restauration | 284 850 € | 17/03/2026 |
| Fourniture de repas en liaison froide destinés aux restaurants scolaires et à la petite enfance de la Ville de Lingolsheim - Fourniture et livraison… | Commune de Lingolsheim (Mairie) | API Restauration | 236 967 € | 17/02/2026 |
| Fourniture de repas en liaison froide destinés aux restaurants scolaires et à la petite enfance de la Ville de Lingolsheim - Fourniture et livraison… | Commune de Lingolsheim (Mairie) | API Restauration | 900 474 € | 17/02/2026 |
| Préparation et livraison de repas pour la Cité de l’Enfance de Colmar de la Collectivité européenne d’Alsace - Préparation et livraison des repas en… | Collectivité Européenne d'Alsace | Dupont Restauration | 4 € | 05/01/2026 |
| Préparation et livraison de repas pour la Cité de l’Enfance de Colmar de la Collectivité européenne d’Alsace - Préparation et livraison des repas en… | Collectivité Européenne d'Alsace | Dupont Restauration | 4 € | 05/01/2026 |
| Préparation et livraison de repas pour les accueils de jour et les maisons territorialisées du Foyer de l’Enfance de la Collectivité européenne d’Als… | Collectivité Européenne d'Alsace | Dupont Restauration | 6 € | 30/12/2025 |
| Préparation et livraison de repas pour les accueils de jour et les maisons territorialisées du Foyer de l’Enfance de la Collectivité européenne d’Als… | Collectivité Européenne d'Alsace | Dupont Restauration | 9 € | 30/12/2025 |
Questions fréquentes
Quels marchés publics de restauration collective arrivent à échéance dans le Bas-Rhin ?
40 marchés ont une échéance estimée dans les 18 mois. Les plus proches : « Préparation et fourniture de repas pour le service de l’Éducation, de… » (Commune de Schiltigheim (Mairie), novembre 2026) ; « Préparation et fourniture de repas pour le service de l’Éducation, de… » (Commune de Schiltigheim (Mairie), novembre 2026) ; « Confection et livraison de repas en liaison froide à destination des… » (CC du Canton d'Erstein, décembre 2026).
Quelles entreprises remportent les marchés de restauration collective dans le Bas-Rhin ?
Depuis 2019, les titulaires les plus fréquents sont API Restauration (27), L'Alsacienne de Restauration (25), Dupont Restauration (24), Poivre SEL & Bout'Chou (9).
Quels acheteurs publics passent le plus de marchés de restauration collective dans le Bas-Rhin ?
Les acheteurs les plus actifs sont Chambre de Commerce et d'Industrie Territoriale Alsace Eurometropole (20), Université de Strasbourg (19), CC du Pays de Saverne (13), Collectivité Européenne d'Alsace (10).
Comment l'échéance est-elle estimée ?
Elle correspond à la date de notification du marché augmentée de la durée publiée par l'acheteur. Les reconductions et les avenants ne sont pas toujours publiés : la date réelle peut différer.
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