Marchés publics de restauration collective en Aube (10)
26 marchés publics de restauration collective ont été publiés en Aube depuis 2019 par 11 acheteurs publics. Le plus actif est Commune de Sainte-Savine (Mairie), avec 6 marchés. 4 % des attributions dont la taille du titulaire est connue sont allées à des PME. 6 de ces marchés arrivent à échéance d'ici mai 2028, la prochaine en juillet 2027.
26marchés publiés depuis 2019
6échéances dans les 18 mois
275 000 €montant médian
48 moisdurée médiane
Marchés de restauration collective qui arrivent à échéance en Aube
Un marché qui se termine est en général remis en concurrence quelques mois avant son échéance.
| Objet du marché | Acheteur | Titulaire actuel | Montant | Durée | Échéance estimée |
|---|---|---|---|---|---|
| SERVICE DE CONFECTION ET DE LIVRAISON EN LIAISON FROIDE DE REPAS, PIQUE-NIQUE, GOUTERS | Commune des Noes-Pres-Troyes (Mairie) | API Restauration | 225 961 € | 48 mois | juillet 2027 |
| CONFECTION ET LIVRAISON DE REPAS POUR LA MARPA ESTISSAC | CA Troyes Champagne Métropole | Saveurs de Vie | 110 000 € | 41 mois | janvier 2028 |
| 20261000000014 - Service de confection, fourniture et livraison alimentaire en mode liaison froide pour la restauration collective de la Ville de Sai… | Commune de Sainte-Savine (Mairie) | API Restauration | 70 000 € | 24 mois | mars 2028 |
| CONFECTION ET LIVRAISON LIAISON FROIDE RESTAURATION PETITE ENFANCE | Commune de Sainte-Savine (Mairie) | API Restauration | 70 000 € | 24 mois | mars 2028 |
| CONFECTION ET LIVRAISON LIAISON FROIDE RESTAURATION ENFANCE JEUNESSE | Commune de Sainte-Savine (Mairie) | API Restauration | 550 000 € | 24 mois | mars 2028 |
Entreprises le plus souvent titulaires
- API Restauration12
- Société Francaise de Restauration et Services (Sodexo Écoles & Universités DEL Appro les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur)4
- Ansamble2
- Apei de l'Aube2
- Apei de l'Aube (CAT le Tertre AS)2
Acheteurs publics les plus actifs
- Commune de Sainte-Savine (Mairie)6
- CA Troyes Champagne Métropole5
- Commune de Troyes (Mairie)4
- Commune des Noes-Pres-Troyes (Mairie)3
- Commune de Nogent-sur-Seine (Mairie)2
Derniers marchés de restauration collective attribués en Aube
| Objet du marché | Acheteur | Titulaire | Montant | Notifié le |
|---|---|---|---|---|
| RESTAURATION COLLECTIVE POUR LE COMPTE DE LA VILLE DE TROYES | Commune de Troyes (Mairie) | Société Francaise de Restauration et Services (Sodexo Écoles & Universités DEL Appro les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) | 11 200 000 € | 22/09/2026 |
| M2026-022L1 - Confection et livraison de repas ; Confection et livraison de repas en liaison froide pour les enfants des micro-crèches situées à Barb… | CA Troyes Champagne Métropole | Ansamble | 275 000 € | 17/08/2026 |
| CONFECTION ET LIVRAISON DE REPAS MICRO-CRECHES | CA Troyes Champagne Métropole | Ansamble | 105 000 € | 17/08/2026 |
| 2026_01 - : Préparation et livraison de repas en liaison froide pour la restauration scolaire et extrascolaire pour la commune de Méry-sur-Seine ; Lo… | Commune de Mery-sur-Seine (Mairie) | API Restauration | 264 800 € | 04/08/2026 |
| M2026-022L2 - Confection et livraison de repas ; Confection et livraison de repas en laison froide pour personnes âgées autonomes à la résidence Sain… | CA Troyes Champagne Métropole | Apei de l'Aube | 950 000 € | 03/08/2026 |
| LOT 2 : REPAS POUR MARPA | CA Troyes Champagne Métropole (Marpa) | Apei de l'Aube | 350 000 € | 03/08/2026 |
| RESTAURATION SCOLAIRE | Commune des Noes-Pres-Troyes (Mairie) | Groupe Elite Restauration | 355 087 € | 09/07/2026 |
| CONFECTION ET LIVRAISON LIAISON FROIDE RESTAURATION ENFANCE JEUNESSE | Commune de Sainte-Savine (Mairie) | API Restauration | 550 000 € | 13/03/2026 |
| 20261000000013 - Service de confection, fourniture et livraison alimentaire en mode liaison froide pour la restauration collective de la Ville de Sai… | Commune de Sainte-Savine (Mairie) | API Restauration | 550 000 € | 13/03/2026 |
| 20261000000014 - Service de confection, fourniture et livraison alimentaire en mode liaison froide pour la restauration collective de la Ville de Sai… | Commune de Sainte-Savine (Mairie) | API Restauration | 70 000 € | 12/03/2026 |
| CONFECTION ET LIVRAISON LIAISON FROIDE RESTAURATION PETITE ENFANCE | Commune de Sainte-Savine (Mairie) | API Restauration | 70 000 € | 12/03/2026 |
| SERVICE DE CONFECTION ET DE LIVRAISON EN LIAISON FROIDE DE REPAS, PIQUE-NIQUE, GOUTERS | Commune des Noes-Pres-Troyes (Mairie) | API Restauration | 225 961 € | 12/09/2025 |
| 2025-02 - Fourniture et livraison en liaison chaude de repas au restaurant scolaire ; Lot unique (référence de consultation : 2025-02) | Commune de Villenauxe-la-Grande (Mairie) | Commune de Nogent-sur-Seine (Mairie) | 327 420 € | 18/07/2025 |
| Prestations de restauration collective - années 2025 à 2029 | Commune de Nogent-sur-Seine (Mairie) | API Restauration | 1 288 000 € | 04/07/2025 |
| Prestations de restauration collective écoles, crèches, ACMH | Commune de Troyes (Mairie) | Société Francaise de Restauration et Services (Sodexo Écoles & Universités DEL Appro les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) | 9 079 659 € | 07/01/2025 |
| RESTAURATION_SCOLAIRE_2024 - Fabrication et livraison en liaison froide des repas du restaurant scolaire de l’accueil de loisirs ; Lot unique (référe… | Commune de Barberey Saint Sulpice (Mairie) | Apei de l'Aube (CAT le Tertre AS) | 80 000 € | 09/09/2024 |
| CONFECTION ET LIVRAISON DE REPAS POUR LA MARPA ESTISSAC | CA Troyes Champagne Métropole | Saveurs de Vie | 110 000 € | 20/08/2024 |
| CONFECTION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROISSE SERVICE ENFANCE-JEUNESSE | Commune de Sainte-Savine (Mairie) | API Restauration | 237 697 € | 22/12/2023 |
| CONFECTION ET LIVRAISON DE REPAS EN LIAISON FROISSE SERVICE ENFANCE-JEUNESSE | Commune de Sainte-Savine (Mairie) | API Restauration | 237 697 € | 22/12/2023 |
| SERVICE DE CONFECTION ET DE LIVRAISON EN LIAISON FROIDE DE REPAS, PIQUE-NIQUE, GOUTERS | Commune des Noes-Pres-Troyes (Mairie) | API Restauration | 225 961 € | 12/07/2023 |
Questions fréquentes
Quels marchés publics de restauration collective arrivent à échéance en Aube ?
6 marchés ont une échéance estimée dans les 18 mois. Les plus proches : « SERVICE DE CONFECTION ET DE LIVRAISON EN LIAISON FROIDE DE REPAS, PIQ… » (Commune des Noes-Pres-Troyes (Mairie), juillet 2027) ; « CONFECTION ET LIVRAISON DE REPAS POUR LA MARPA ESTISSAC » (CA Troyes Champagne Métropole, janvier 2028) ; « 20261000000014 - Service de confection, fourniture et livraison alime… » (Commune de Sainte-Savine (Mairie), mars 2028).
Quelles entreprises remportent les marchés de restauration collective en Aube ?
Depuis 2019, les titulaires les plus fréquents sont API Restauration (12), Société Francaise de Restauration et Services (Sodexo Écoles & Universités DEL Appro les Petits Gastronomes Sodexo Enseignement Superieur) (4), Ansamble (2), Apei de l'Aube (2).
Quels acheteurs publics passent le plus de marchés de restauration collective en Aube ?
Les acheteurs les plus actifs sont Commune de Sainte-Savine (Mairie) (6), CA Troyes Champagne Métropole (5), Commune de Troyes (Mairie) (4), Commune des Noes-Pres-Troyes (Mairie) (3).
Comment l'échéance est-elle estimée ?
Elle correspond à la date de notification du marché augmentée de la durée publiée par l'acheteur. Les reconductions et les avenants ne sont pas toujours publiés : la date réelle peut différer.
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