Marchés publics de restauration collective à Paris (75)
582 marchés publics de restauration collective ont été publiés à Paris depuis 2019 par 112 acheteurs publics. Le plus actif est Ville de Paris (Mairie), avec 67 marchés. 55 % des attributions dont la taille du titulaire est connue sont allées à des PME. 121 de ces marchés arrivent à échéance d'ici mai 2028, la prochaine en novembre 2026.
582marchés publiés depuis 2019
121échéances dans les 18 mois
372 240 €montant médian
48 moisdurée médiane
Marchés de restauration collective qui arrivent à échéance à Paris
Un marché qui se termine est en général remis en concurrence quelques mois avant son échéance.
| Objet du marché | Acheteur | Titulaire actuel | Montant | Durée | Échéance estimée |
|---|---|---|---|---|---|
| Le présent marché public a pour objet des prestations de traiteur pour la Cour de cassation. - Buffets, repas assis et cocktails | Cour de Cassation | Alpha Reception | 164 000 € | 48 mois | novembre 2026 |
| Le présent marché public a pour objet des prestations de traiteur pour la Cour de cassation. - Accueil-café, pause-café, plateaux-repas et galette de… | Cour de Cassation | Alpha Reception | 16 000 € | 48 mois | novembre 2026 |
| L’accord-cadre a pour objet : les prestations de traiteurs comprenant les prestations d’accueil (petit déjeuner ou pause-café – goûter- plateau repas… | Agence pour l'Enseignement Francais A l'Etranger | Services Residences Club Neuilly (La Maison Epicure) | 72 000 € | 48 mois | novembre 2026 |
| L’accord-cadre a pour objet : les prestations de traiteurs comprenant les prestations d’accueil (petit déjeuner ou pause-café – goûter- plateau repas… | Agence pour l'Enseignement Francais A l'Etranger | Services Residences Club Neuilly (La Maison Epicure) | 52 000 € | 48 mois | novembre 2026 |
| L’accord-cadre a pour objet : les prestations de traiteurs comprenant les prestations d’accueil (petit déjeuner ou pause-café – goûter- plateau repas… | Agence pour l'Enseignement Francais A l'Etranger | Services Residences Club Neuilly (La Maison Epicure) | 90 000 € | 48 mois | novembre 2026 |
Entreprises le plus souvent titulaires
- Sodexo Santé Médico Social65
- Grand Chemin33
- La Table de Cana27
- Services Residences Club Neuilly (La Maison Epicure)22
- API Restauration11
Acheteurs publics les plus actifs
- Ville de Paris (Mairie)67
- Réseau des Acheteurs Hospitaliers66
- Centre National de la Fonction Publique Territoriale36
- Caisse des Depots et Consignations25
- Atexo18
Derniers marchés de restauration collective attribués à Paris
| Objet du marché | Acheteur | Titulaire | Montant | Notifié le |
|---|---|---|---|---|
| Prestations de services de restauration collective - Lot n°2 - Prestation concédée de restauration pour les établissements sociaux et médicaux sociau… | Réseau des Acheteurs Hospitaliers | Sodexo Santé Médico Social | 1 500 000 € | 30/10/2026 |
| La présente consultation a pour objet, d’une part, le renouvellement du marché de prestations de traiteur pour les réceptions organisées par le dépar… | Ville de Paris (Mairie) | La Consignerie | 800 000 € | 23/10/2026 |
| La présente consultation a pour objet, d’une part, le renouvellement du marché de prestations de traiteur pour les réceptions organisées par le dépar… | Ville de Paris (Mairie) | La Table de Cana | 750 000 € | 22/10/2026 |
| Prestations de services de restauration collective - Lot n°2 - Prestation concédée de restauration pour les établissements sociaux et médicaux sociau… | Réseau des Acheteurs Hospitaliers | Sodexo Santé Médico Social | 1 400 000 € | 19/10/2026 |
| Objet du marché | Certeurope | non publié | 43 000 € | 14/10/2026 |
| Prestations de services de restauration collective - Lot n°2 - Prestation concédée de restauration pour les établissements sociaux et médicaux sociau… | Réseau des Acheteurs Hospitaliers | Sodexo Santé Médico Social | 2 500 000 € | 13/10/2026 |
| Fourniture et livraison en liaison froide de repas complets préparés en portions individuelles ou collectives, conditionnés en barquettes, pour diver… | Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris (CCAS) | Saveurs et Vie Conseil | 4 000 000 € | 12/10/2026 |
| Prestations de services de restauration collective - Lot n°1 - Prestation concédée de restauration pour les établissements sanitaires et selfs - Assi… | Réseau des Acheteurs Hospitaliers | Sodexo Santé Médico Social | 18 000 000 € | 29/09/2026 |
| Prestations de services de restauration collective - Lot n°2 - Prestation concédée de restauration pour les établissements sociaux et médicaux sociau… | Réseau des Acheteurs Hospitaliers | Sodexo Santé Médico Social | 3 748 700 € | 24/09/2026 |
| Services de restauration collective et prestations annexes pour les implantations INRAE de Jouy-en-Josas, Versailles, Paris et d’Antony | Institut National de Recherche pour l'Agriculture l'Alimentation et l'Environnement (Inrae Centre-Siege Paris 07) | non publié | 2 323 476 € | 23/09/2026 |
| La présente consultation a pour objet, d’une part, le renouvellement du marché de prestations de traiteur pour les réceptions organisées par le dépar… | Ville de Paris (Mairie) | DG Traiteurs | 3 500 000 € | 16/09/2026 |
| La présente consultation a pour objet, d’une part, le renouvellement du marché de prestations de traiteur pour les réceptions organisées par le dépar… | Ville de Paris (Mairie) | Biscornu | 3 500 000 € | 16/09/2026 |
| La présente consultation a pour objet, d’une part, le renouvellement du marché de prestations de traiteur pour les réceptions organisées par le dépar… | Ville de Paris (Mairie) | La Table de Cana | 3 500 000 € | 15/09/2026 |
| SA2 ACBC PRESTATION TRAITEUR EVENEMENTS MGP | Métropole du Grand Paris | Entre Mets (Le Traiteur) | 200 000 € | 07/09/2026 |
| Prestations de services de restauration collective - Lot n°1 - Prestation concédée de restauration pour les établissements sanitaires et selfs - Assi… | Réseau des Acheteurs Hospitaliers | Sodexo Santé Médico Social | 14 500 000 € | 27/08/2026 |
| Prestations de traiteur | Caisse Autonome Retraite Medecins France | Lapierre Traiteur | 120 000 € | 25/08/2026 |
| Fourniture de repas et assistance technique pour la restauration scolaire | Caisse des Écoles du 7eme Arrondissement (CDE) | Elior Restauration France (Elior Restauration Enseignement - Elior Restauration Santé) | 3 000 000 € | 07/08/2026 |
| SERVICE DE REPAS LIVRES A DOMICILE POUR LE CENTRE D’ACTION SOCIALE DE LA VILLE DE PARIS - Service de repas livrés à domicile dans les 5ème, 6ème, 7èm… | Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris (CCAS) | Saveurs et Vie | 54 000 000 € | 06/08/2026 |
| SERVICE DE REPAS LIVRES A DOMICILE POUR LE CENTRE D’ACTION SOCIALE DE LA VILLE DE PARIS - Service de repas livrés à domicile pour Paris Centre (arron… | Centre d'Action Sociale de la Ville de Paris (CCAS) | Saveurs et Vie | 54 000 000 € | 06/08/2026 |
| - Mise à disposition du Sénat d’un frigo connecté , avec faculté, durant l’exécution du marché, de demander l’installation de frigos connectés supplé… | Senat | La Boite à Encas | 1 135 500 € | 03/08/2026 |
Questions fréquentes
Quels marchés publics de restauration collective arrivent à échéance à Paris ?
121 marchés ont une échéance estimée dans les 18 mois. Les plus proches : « Le présent marché public a pour objet des prestations de traiteur pou… » (Cour de Cassation, novembre 2026) ; « Le présent marché public a pour objet des prestations de traiteur pou… » (Cour de Cassation, novembre 2026) ; « L’accord-cadre a pour objet : les prestations de traiteurs comprenant… » (Agence pour l'Enseignement Francais A l'Etranger, novembre 2026).
Quelles entreprises remportent les marchés de restauration collective à Paris ?
Depuis 2019, les titulaires les plus fréquents sont Sodexo Santé Médico Social (65), Grand Chemin (33), La Table de Cana (27), Services Residences Club Neuilly (La Maison Epicure) (22).
Quels acheteurs publics passent le plus de marchés de restauration collective à Paris ?
Les acheteurs les plus actifs sont Ville de Paris (Mairie) (67), Réseau des Acheteurs Hospitaliers (66), Centre National de la Fonction Publique Territoriale (36), Caisse des Depots et Consignations (25).
Comment l'échéance est-elle estimée ?
Elle correspond à la date de notification du marché augmentée de la durée publiée par l'acheteur. Les reconductions et les avenants ne sont pas toujours publiés : la date réelle peut différer.
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